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汤圆是一种对照受迎接的小吃，元宵节吃汤圆已经是一种习俗了。那么我们在煮汤圆的时刻应该是冷水煮照样热水煮呢?接下来人人就随着小编一起去看看吧。
汤圆冷水煮照样热水煮主要是看汤圆的形态，即速冻汤圆和刚包好的汤圆。
速冻汤圆冷水煮
若是是煮速冻汤圆，则应该要冷水下锅，若是直接将速冻汤圆放入滚水中的话，会使汤圆外熟内生或者是直接爆开。这是由于直接将速冻汤圆放入滚水中，会使汤圆的外层迅速吸收热水而膨胀，水分就无法进入内里，以是最后汤圆内里就是生的。而且速冻汤圆是冷的，它在遇热之后会爆开，这个时刻内里的馅料就会流出来。以是在煮速冻汤圆的时刻，应该要冷水下锅煮。
世界上最美的螳螂，一说起螳螂，给我们的感觉就是绿色的虫子。螳螂的样子，相信看到过的人都觉得很丑很丑，长的丑并不是它的错。螳螂的种类在世界上已有两千多种，在这两千多种里面有长的丑的也有长的漂亮的，那么你知道世界上最美的螳螂吗?下面一起来了解下! 世界上最美的螳螂，世界上最美的螳螂 兰花螳螂(外形像兰花的蟑螂)刚包的汤圆热水煮
若是是煮刚包好的汤圆，则应该要热水下锅。这是由于刚包好的汤圆表皮又软又糯，滚水下锅煮能够迅速浮起来，口感也会变得更好。而且在煮的时刻可以在锅中用汤勺搅动，以免粘锅，在第一次水沸腾的时刻可以加入少量的冷水。
汤圆怎么煮是完整的?
我们平时在煮汤圆的时刻有时刻会使汤圆裂开，那么应该要若何煮汤圆才气使汤圆是完整的呢?首先是将水烧开，然后将汤圆放入锅中，而且可以在锅中用汤勺搅动，以免汤圆粘到锅壁上。最后等汤圆浮起来之后用慢火煮;之后每打开一次锅盖，就可以加入少量的冷水，水在沸腾两到三次之后，就可以捞出了。需要注重的是，新鲜的汤圆一定要马上就煮，放久了之后煮很容易裂开，也很容易变质。
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